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发布时间:2022-03-17 17:13:00 作者:中联理货
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便利店如何进行科学盘点?店家要看:无论开什么店,都不能离开开店点,更不能离开便利店。你的便利店是如何盘点的?白天盘点还是午夜盘点?为什么国外便利店喜欢白天盘点,而本地便利店一般在午夜盘点?什么时候盘点好?今天主任要来和店家谈科学盘点!盘点的目的。
为了做好商品管理,掌握商品的订货、销售、废弃、失窃情况,及时了解商品的库存情况,从而降低经营成本,提高店铺利润。
一般本地便利店选择自己盘点,国外便利店选择委托第三方盘点公司盘点,可以保证盘点的准确性和公平性。
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当初为了降低成本,我们也考虑过引入第三方库存。在此之前,几个金融少女在各地出差,没有受到各种不人道的待遇。
后来去了一家外资库存公司(具体名字没说)。说实话,节省了成本,但是扯皮也增加了。我们做衣服,店家投诉不允许第三方盘点,店家考核处罚后不愿意买单。当时是选的公司。结果我觉得给他造成了很大的心理压力(同情他一分钟),反正效果不是很好。后来接触了更多的库存公司。感觉需要注意以下几个问题:存货适合找第三方吗?不用担心,觉得第三方人员无所不能。
盘点前的准备工作包括但不限于以下几点:仓库整理与清理、冻结仓库账户前的单据处理、仓库账户处理、特殊物料标识、盘点表打印、盘点工具准备等。另外,除了以上几点,库存准备还有两个重要的任务。首先,通知并提醒所有部门和相关人员盘点各种截止日期和开放时间,如供应商停止交货、生产停止提货和入库等。二是在备货盘点时,宣传盘点。我上面说了,盘点不是一场战斗,需要各方的配合和支持。但是,对于合作和支持,仅仅依靠参与者的主动或公司的胁迫是不够的,还需要我们的宣传和说服。所以宣传说服是备货的一项非常重要的任务。
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