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散称商品的理货关键点

1.选择

在对散装熟食开展理货的情况下，必须将散称商品表面的残渣、残片、沉渣挑出来；要立即将掺杂在一起的商品分离。出壳的商品要立即挑出来，撒落在地面上的商品要捡起，商品边上要放供消费者盛放的工具，海货商品的边料要立即挑出来，

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2.查验

要查验台表面的商品保存期与商品包裝。做到保存期2/3的商品、外包装盒脏或破包的商品必须挑出来，另外开展折扣率或退换货解决。要检验商品保存期，以包裝时间当天刚开始算，包装袋子里有残渣的商品必须挑出来；

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补货步骤

24小时确保商品陈列设计的丰腴，不断货、少货

1、依据门店断货状况，依照***先出法标准到库房提货。

2、依照进货规范补货，保证商品无易腐烂状况。

3、补货时不危害消费者一切正常买东西。

4、补货后，清除垃圾。

要随时随地将消费者丢掉的商品回位以确保清理橱柜台面附近的环境卫生与齐整。

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商品铺货并不是一蹴而就的事儿，尤其是新品牌新品，不可以急功近利，客户对商品必须有掌握和接纳的全过程的，业务员不必寄希望于去推销产品一次，客户就同意订货了，自然也是有终端设备客户立刻就订购的，可是这终究是数。

业务员一次、2次、三次……直到数次去拜会终端设备客户，在拜会终端设备客户时不断地为客户解疑答惑，逐渐创建信赖和好感度，蕞终产生订购，拜会客户的全过程便是让客户充足接纳品牌、接纳商品的全过程，这一全过程急不可，要有耐心和毅力！

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降低一台SKU多个位置的情况：

如果一个SKU有多个货位，那么在这个货位系统中，操作人员/系统不知道某个货位上的存货数量，所以，在每次进行验货时，系统必须提供所有的货位。而且操作人员在操作时，还需要从数个货位中选择一位进行验货，如果碰巧此货位上的库存数量不足，则必须前往多个货位完成验货要求。这对检货通道的设计也是非常不利的。降低多货位的操作方法通常是：导出系统中具有多个货位的所有SKU的清单，逐个检查，将某个SKU的库存集中到一个货位上，同时删除其他所有的SKU。